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Author: Lucas Nussbaum
Date:  
To: guilde
Subject: Re: manque plus que 2 personnes pour la bouffe de mercredi prochain

> D'après "la cuisine des régions de France", éditions Ouest France, ça
> s'écrit "Flammeküeche". Personnellement, je virerais soit le tréma, soit
> le 'e' après le 'ü'.
> (même remarque pour "Bäeckoffa")


Je dirais bien flammeküeche (se prononce flamma ku euh ra)
et Bäckehoffe (se prononce bêh ka ho fa)

mais j'ai toujours eu du mal avec les orthographes :)

Lucas
ex-Alsacien