Lua : remplacement dans une chaîne de caractères

Hello,

J'ai besoin de remplacer des caractères accentués (UTF-8) dans une chaîne
Lua par des caractères simples.

Est-ce que quelqu'un saurait faire ça de manière efficace ? Je pense
pouvoir y arriver en scrutant la chaîne caractère par caractère, mais y'a
peut-être une méthode plus automatique, non ?

Merci de vos lumières.

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    Frédéric