On m'a signalé ceci qui devrait me satisfaire :
https://openpaper.work
Je l'ai pas encore essayé, mais il a l'air prometteur et le code source
est disponible :
git clone
https://github.com/openpaperwork/paperwork.git
Merci à tous ceux qui m'ont répondu, ici ou en privé.
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Marc BERLIOUX
boire à sa soif,
jamais au delà