copier partition : cp ou dd ou autre

bonjour,

Je veux copier une partition d'un disque sur un autre disque.
La partition de départ est plus petite que celle d'arrivée.

Avec dd c'est du bit à bit.
Que se passe t-il sur le reste de la partition d'arrivée?

L'autre solution :
- formater la partition d'arrivée
- monter la partition
- faire un cp -rp

Il y a peut-être d'autre solution?
Rsync?

merci
Anne