Debian: manipulation de .deb

Bonjour,

J'ai un package Debian "maison" dont le script "postinst" redémarre un service.

Comment supprimer le script "postinst" du package .deb "directement" ? (sans le
reconstruire, c'est trop long et trop complexe)

Merci d'avance
Bonne soirée
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Yves Martin