Re-partitionner

Bonjour,

je voudrais repartitionner mon disque, et restaurer mes
données.
Voilà ce que je compte faire mais j'aimerais avoir vos
avis:
- Sauvegarde (tar) des partitions montées, 1 sauvegarde par
partition montée, autrement dit:
/dev/sda7 monté sur /
/dev/sda2 monté sur /boot
/dev/sda6 monté sur /home
/dev/sda3 monté sur /usr
/dev/sda8 monté sur /var

- Je compte d'abord tarrer dans mon rèp /usr
et ensuite faire le réel backup sur mon lecteur DAT.

- Faire un fdisk.
Le réel soucis ici est "quels partitions creer ici pour un
serveur ?"
Je compte refaire les mêmes plus ou moins, le soucis ici c'est
bien mon /tmp. Je me demande qu'est-ce qui empêchera d'avoir
encore ce problème d'espace disque...de même pour mon /root.
Il semblait que j'écrivais directement mes données sur la partition
primaire plutôt que sur la partition logique. :\.
A ce sujet, existe-t-il en mode texte un utilitaire, une commande qui
permette de manière...intuitive de voir comment ses partitions sont gérées
?
Histoire d'avoir une idée de représentation de celles-ci...

- Restaurer chaque partition, exemple : tar -xvf boot.tar /boot
Quelque chose comme ça...

Merci pour vos conseils, mais malgré toutes les infos que j'ai de nos
précédentes conversations, je n'arrive pas à les fédérer et à en faire
une synthèse pertinante. D'aillerus, je les relis.

merci bien,
bbsc
ism