Des ports en écoute

Je viens d'installer la slackware 4.0 et je regarde les ports en écoiute
à l'aide de netstat -a |grep listen. Et que vois-je le port 691, 2049 et
6000 en écoute, alors qu'il ne sont pas définis dans /etc/services.
Comment puis-je savoir les programmes qui écoute sur ces ports ? Est-ce
que c'est commun entre les ditributions ? A quoi servent ces ports ?
Puis-je les désactiver ?

Merci
loic