Remplacement de chaines de car. dans un fichier

Bonjour a tous,

Existe-t-il un utilitaire qui permet de remplacer une chaine de caracteres
par une autre dans un fichier ?

Il faudrait qu'il puisse faire la difference entre minuscule et majuscule
(sous Unix, ca devrait etre toujours le cas), et eventuellement qu'il
puisse prendre la liste des chaines a modifier dans un fichier (la j'en
demande peut-etre beaucoup...)

Merci.

Frederic